KM-72GS là một nhảm tương chống bọt silicone cấp thực phẩm. Nó xuất hiện như một chất lỏng trắng sữa với hàm lượng thành phần hoạt động là 38%. Sử dụng nước làm chất pha loãng, trọng lực cụ thể của nó ở 25 ° C là 1.000. Nó được thiết kế đặc biệt để ức chế và loại bỏ bọt trong chế biến thực phẩm và đồ uống, cung cấp sự bắt đầu nhanh chóng và ổn định lâu dài. Công thức của sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo không có rủi ro bổ sung liên quan đến việc sử dụng nó trong chế biến thực phẩm.

• Độ nhớt trung bình - KM-72GS có độ nhớt trung bình ở 25 ° C và hàm lượng thành phần hoạt động là 38%. Khả năng này cho phép phân tán tuyệt vời trong hệ thống, cho phép nó nhanh chóng lan rộng trên bề mặt chất lỏng và thâm nhập vào phim bọt, đẩy nhanh sự phá vỡ bọt. Trong cùng điều kiện, KM-72GS giảm khối lượng bọt hơn 90% trong vòng 30 giây, vượt qua đáng kể các hệ thống dầu silicone độ nhớt thấp hoặc độ nhớt cao.

  
  

• An toàn thực phẩm - Sản phẩm này là cấp thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn tiếp xúc với thực phẩm, phù hợp cho các ứng dụng đồ uống, lên men và chế biến thực phẩm. Trọng lực cụ thể của nó là 1.000 ở 25 ° C chứng minh khả năng tương thích cao với nước và ngăn chặn sự tạo ra tạp chất hoặc lượng mưa. Thử nghiệm lưu trữ dài hạn đã chỉ ra rằng sự giữ ổn định nhũ tương vượt quá 95% trong thời gian sử dụng sáu tháng, đảm bảo an toàn và độ tin cậy của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm.

  
  

• Khả năng thủy nước tuyệt vời - KM-72GS thể hiện khả năng thủy nước đáng kể, với góc tiếp xúc nước vượt quá 95 °. Tính chất này có hiệu quả phá vỡ cấu trúc ổn định của phim bọt, đẩy nhanh sự hòa tan bọt trong khi giảm sự hình thành bọt mới.

  
  

• Chống nhiệt và hóa chất - Máy chống bọt này duy trì hiệu suất ổn định ở nhiệt độ cao và môi trường hóa học đa dạng. Sau hai giờ hoạt động liên tục ở 90 ° C, hiệu quả khử bọt của nó vẫn ở trên 85%. Hơn nữa, trong các thử nghiệm với dung dịch axit và kiềm (pH 3-10), độ ổn định nhũ tương cho thấy sự thay đổi dưới 5%.

  
  

• Khử bọt hiệu quả cao - KM-72GS thể hiện hiệu suất khử bọt tuyệt vời ngay cả ở mức bổ sung thấp. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng ngay cả ở mức bổ sung 0,05%, nó đạt được loại bỏ bọt nhanh chóng và duy trì một hệ thống ổn định, không có bọt trong vòng 30 phút. So với chất khử bọt hữu cơ truyền thống, hiệu quả khử bọt của nó cao hơn khoảng 20% -30%, giảm đáng kể sự can thiệp của bọt trong quá trình sản xuất và cải thiện hiệu quả thiết bị.

• Xử lý thực phẩm - KM-72GS chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, bao gồm sản xuất đồ uống, lên men, chế biến sữa và nồng độ xi-rô. Bọt quá mức trong các quy trình này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả điền bể, giảm truyền nhiệt và làm tăng khó khăn làm sạch. KM-72GS có thể nhanh chóng loại bỏ và ức chế bọt. Ví dụ, thêm 0,03% -0,05% vào một bể lên men có thể làm giảm mức bọt hơn 80% trong khi duy trì sự ổn định của nước nóng lên men. An toàn cấp thực phẩm của nó, được xác minh bởi nhiều tiêu chuẩn, làm cho nó phù hợp với các ứng dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, cải thiện cả hiệu quả chế biến và sự xuất hiện và chất lượng của sản phẩm cuối cùng.